食品級(jí)液體硅膠學(xué)名雙組份加成型液體硅膠,屬于室溫硫化硅橡膠,簡(jiǎn)稱RTV-2液體硅膠。蛋糕模具硅膠是怎么樣的硅膠?蛋糕模具硅膠食品級(jí)硅膠的一種嗎?
加成型食品級(jí)液體硅膠是由A組份和B組份兩部分組成,B組分里面含有鉑金催化劑。鉑金催化劑是一種環(huán)保無(wú)毒無(wú)味的材料,對(duì)人體沒有任何傷害。加成型食品級(jí)液體硅膠是靠環(huán)境溫度去固化,當(dāng)室內(nèi)環(huán)境溫度越高,硅膠固化速度越快;當(dāng)室內(nèi)環(huán)境溫度越低,硅膠固化速度越慢。
那么蛋糕模具硅膠是食品級(jí)嗎?答案是肯定的,只有通過了環(huán)保食品級(jí)認(rèn)證,才能用來做蛋糕模具、餅干模具、巧克力模具等。蛋糕模具硅膠在與食物接觸后,通過高溫加溫等工藝和方式后,不能有低分子物質(zhì)析出,要達(dá)到絕對(duì)環(huán)保無(wú)毒無(wú)味。那如何去判別客戶用的蛋糕模具硅膠是否為食品級(jí)呢,作為客戶怎么去分別和鑒別呢?
加成型液體硅膠在環(huán)保性能檢測(cè)方面,標(biāo)準(zhǔn)有很多,方法也不一樣。首先要看加成型食品級(jí)硅膠有無(wú)刺鼻的味道,有刺鼻的氣味則是工業(yè)級(jí)液體硅膠。其次是看硅膠的配比,加成型硅膠的配比大都是1:1或者10:1的比例,工業(yè)級(jí)硅膠的配比則大部分是100:2。最后就是看下加成型硅膠的是否容易產(chǎn)生中毒反應(yīng),主要是食品級(jí)硅
膠跟重金屬有毒有害的元素物質(zhì)接觸,都會(huì)導(dǎo)致加成型液體硅膠中毒不固化。